Ricette vegan facili, veloci e leggere
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La minestra di legumi è un piatto antico e sostanzioso, si prepara molto facilmente soprattutto se si ha una pentola a pressione e il risultato è sano, equilibrato e gustoso. RISCOPRIRE I LEGUMI SECCHI: Sicuramente io non faccio testo e non voglio farmi voce di una generazione intera, ma diciamocelo, se per i nostri genitori …
Aggiungere le banane mature nei dolci è un must have per chi vuole ridurre gli zuccheri raffinati e i derivati animali, oltre che i grassi: questi muffin sono preparati con pochi e semplici ingredienti risultando super light, facili e veloci! I MIEI MUFFIN DI RICICLO: Pochi ingredienti, banane super mature… basta poco per preparare un …
I biscotti light si preparano in un attimo impastando tutto in una ciotola, non servono uova e sono completamente senza derivati animali e con poco zucchero. Non serve neanche lo stampino! BISCOTTI FACILISSIMI: Bastano davvero pochi ingredienti per avere dei biscotti fatti in casa che non vi faranno rimpiangere quelli acquistati: questi cookies li ho …
Tra i miei piatti preferiti, il pollo al curry rientra nei primi cinque. Facilissimo da preparare, cremoso e avvolgente senza utilizzare troppi ingredienti, pochi grassi e niente latte di cocco, ecco come lo faccio io. IL MIO POLLO AL CURRY: Lo so che è un piatto indiano, ma se dite curry io penso al Giappone …
Biscotti morbidi alle fragole che urlano voglia d’estate: i miei cookies senza glutine sono uno snack salutare e sfizioso, non contengono uova e sono anche vegan, se optate per uno yogurt vegetale. BISCOTTI MORBIDI ALLE FRAGOLE: Avevo già provato una variante di questi biscotti con le mele e ne avevo un piacevole ricordo, poi su …
