Ricette vegan facili, veloci e leggere
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Le polpette di ricotta e spinaci sono un secondo vegetariano che si prepara in pochissimo tempo in modo sano e genuino, perfetto anche per i bimbi. SALVACENA FACILISSIMO: Adoro la ricotta e ve ne parlo spesso, è un latticino preziosissimo e in casa mia non manca mai: spalmata sul pane o mangiata a cucchiaiate con …
Perfetto da concedersi dopo cena o per uno spezzafame goloso, il salame di cioccolato nella mia versione “light” è un dolce facilissimo e senza cottura, una ricetta da segnarsi al volto sul ricettario. SALAME DI CIOCCOLATO… LIGHT: Non vi dirò che è la ricetta perfetta per smaltire le uova di Pasqua perché, ehi, se quest’anno …
Un dolce facilissimo da realizzare, fresco e goloso: il tiramisù light con fragole e yogurt è la mia merenda preferita del periodo… e scommetto che diventerà anche la vostra. PIU’ SEMPLICE CHE NON SI PUO’: Sono sempre stata molto combattuta nel condividere ricette che in realtà non sono ricette ma idee, perché le cose troppo …
I falafel sono delle polpettine di legumi mediorientali, solitamente fritte e accompagnate dal pane pita. La mia versione è decisamente più light di quella classica, ma è ormai quella che faccio e rifaccio. Vegan, senza glutine, senza lattosio e con pochissimi ingredienti! “FINTI” FALAFEL: Ormai ho questo blog dal 2017 e in generale non mi …
Che voi vi alleniate oppure no, gli spuntini possono risultare basilari nell’ambito di una dieta varia e bilanciata: con l’arrivo dell’estate ho pensato a uno spuntino fresco e salutare, con frutta di stagione e prosciutto San Daniele. Una ricetta buona, equilibrata e pronta in 10 minuti. DILEMMA “SPUNTINI”! Farne, non farne? E quanti? E se …
