MIGLIACCIO DI CARNEVALE, SENZA BURRO E ZUCCHERO (180 KCAL) // RICOTTA AND SEMOLINO CAKE
Tra i pochi dolci carnevaleschi a non esser fritto: il migliaccio è una torta a base di ricotta e semolino, buonissima e dalla consistenza cremosa è perfetta se ci si vuole concedere un dolce leggero e gustoso. La mia versione è senza zucchero raffinato e senza grassi aggiunti. IL MIGLIACCIO: Ha origini antichissime questo dolce …