Ricette vegan facili, veloci e leggere
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La torta salata è un immancabile piatto svuota frigo e salva cena che spesso finisce per diventare molto calorico, cioè soprattutto per la presenza della pasta brisé che è la crosta che accoglie un ripieno golosissimo. Quindi ecco la mia versione: light, velocissima da preparare e soprattutto senza grassi aggiunti! UNA QUICHE LEGGERISSIMA… Una torta …
I muffin light di Colomba Pasquale sono un’ottima soluzione se non si ha il tempo o la voglia di impastare un grande lievitato delle feste, ma si ha comunque voglia di mangiare qualcosa di sfizioso senza esagerare con le calorie. Si preparano in 10 minuti e sanno proprio di Colomba, fidatevi! Sono senza lattosio e …
La torta di carote e mele si attesta tra le mie merende preferite, con una bella tazza di té o dello yogurt bianco da colare sopra è una coccola sana, genuina e light: senza zucchero, uova e lattosio è quindi adatta ad un’alimentazione vegan. UNA TORTA TUTTA ARANCIONE: Ammetto che l’abbinamento potrebbe sembrare inusuale, ma avevo …
La torta di yogurt e fragole è una versione più fresca e leggera della mia amatissima torta vegan con cioccolato e fragole, che in queste ultime settimane avete rifatto in tantissime. Una variante sempre light, ma delicata e perfetta per l’estate: senza zucchero e uova. FINALMENTE FRAGOLE! Lo sapete, io ho una passione per le fragole e …
Il mio tiramisù light con fragole e matcha allieterà le vostre giornate estive, ne sono sicura. Un’idea leggera, fresca e veloce che si prepara con pochi ingredienti sani e leggeri: niente panna, ricotta o mascarpone! UN TIRAMISU’ INSOSPETTABILMENTE LIGHT: Ammetto che la combo “biscotti inzuppati con la crema” mi piace in ogni salsa: dalla versione con …
