Ricette vegan facili, veloci e leggere
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Una torta avvolgente e speziata, perfetta per le colazioni invernali e natalizie: cioccolato e zenzero si uniscono in questa ricetta light, senza burro né lattosio e volendo anche senza zucchero. TORTA ZENZERO E CIOCCOLATO: Adoro lo zenzero! E’ decisamente tra le mie spezie preferite, piccantina e rinfrescante secondo me è buonissima in qualsiasi stagione: d’estate …
I muffin ai mirtilli sono un classico della colazione, morbidi e spugnosi, in genere sono anche super calorici. Nulla di male a concederseli ogni tanto, ma se cerchi una ricetta più leggera, eccola qui: la mia versione è integrale, senza zucchero, burro o lattosio! MUFFIN INTEGRALI AI MIRTILLI: Un classico di ogni colazione: dei muffin …
Una torta al cacao che più semplice non si può: senza uova, latte e zucchero ma morbidissima e perfetta per la merenda. Provate la mia torta al cacao e arricchitela con frutta fresca o cioccolato! TEAM: UNA SOLA CIOTOLA! Ogni volta che dico questa parola magica mi arrivano sempre decine di messaggi del tipo “faccio …
Avete mai messo il succo di frutta… nella torta? Questa ciambella è preparata proprio senza latte (e burro) ma ha un profumo e un gusto unico dato da questo ingrediente speciale, una torta perfetta per la colazione o la merenda. CIAMBELLA DI AVENA E SUCCO DI FRUTTA: Questa è una torta “coccola”, una di quelle …
La chiffon cake è una delle torte più morbide che potrete mai preparare in casa, pochi gli ingredienti e semplicissima, anche senza lo stampo apposito. Prova la mia versione più “leggera”, con meno zucchero e senza lattosio. LA MIA CHIFFON CAKE AL LIMONE: Allora… sembrerebbe che io non abbia lo stampo adatto per preparare la …
