Ricette vegan facili, veloci e leggere
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Colazione… tanto amata e tanto evitata! In moltissimi fanno colazione di fretta, con latte e biscotti o peggio la saltano proprio senza una vera pianificazione della giornata, eppure la colazione è a tutti gli effetti un pasto principale. Oggi vi parlo della mia alternativa estiva: una colazione dolce e salata, perfetta per una mattina pigra …
La classica torta autunnale, con tante mele, poco zucchero ma nell’impasto una manciata di amaretti che le dona un profumo ancora più goloso. TORTA DI MELE… PROFUMATA. Appena è arrivato il freschetto a me non solo è venuta voglia di calzettoni e zuppe calde, ma anche, ovviamente di torta di mele! Ultimamente mi sono fissata …
Una torta integrale senza derivati animali e con i grassi solo di cacao e castagne, per una colazione autunnale avvolgente e sfiziosa: l’accoppiata con le pere è vincente. Pochi ingredienti, sani e genuini e tutto in una sola ciotola! UNA TORTA… AUTUNNALE. Cosa urla di più “autunno” se non pere, cioccolato e castagne? Ho voluto …
Una torta facile e veloce, perfetta per la colazione: è una torta tutta integrale e profumata grazie alle arance, per concedersi un dolce extra-goloso ma anche sano e leggero. LE ARANCE, FRUTTO INVERNALE. Dopo la pausa estiva tornano sui banchi le arance italiane, complice il freschetto che è iniziato a fare. Anche se siamo soliti …
Di forma triangolare o rotondi, gli scones sono dei dolcetti scozzesi che fanno parte tradizionalmente del rito del té inglese. Nella mia versione ve li propongo alleggeriti ma ugualmente buonissimi: senza uova, burro e lattosio. Provateli… anche a colazione! IL TE’ DELLE CINQUE… NON E’ ALLE 5. Io non sono una grande esperta di Inghilterra, …
