Ricette vegan facili, veloci e leggere
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La crostata di frutta nella mia versione è sicuramente poco vicina alla versione originale, ma a mio parere buonissima ugualmente! Perfetta se avete della frutta molto matura e per le maggiori intolleranze: senza uova, lievito, lattosio e glutine. CROSTATA… Va bene, mettiamo subito le mani avanti: più che crostata la chiamerei tortina magari, visto che in questa ricetta non …
I brownies alla banana sono dei dolcetti dalla consistenza umida e cioccolatosa, ideali per concedersi un dessert goloso senza eccedere con le calorie. Una di quelle versioni “insospettabilmente” light perché buonissima! Vegan e senza glutine. MA LE BANANE NON FANNO INGRASSARE?! Sapete quanto io ami le banane (okay, non fate i maliziosi): denigrate, relegate a “frutta che fa …
I pancake integrali, senza zucchero e derivati animali diventeranno una colazione must di chiunque ami concedersi un’inizio di giornata sano, goloso e ovviamente pronto in pochi minuti. Potrete prepararli anche la sera prima, e scaldarli leggermente al momento della colazione. I PANCAKES CON I MIRTILLI… LA colazione americana per eccellenza! Quella che ci ha accompagnato per tutti …
La torta ai cachi si prepara in poche mosse per ottenere un dolcino umido e delicato, senza derivati animali, lattosio, zucchero o glutine è perfetta per una merenda dolcissima. I CACHI: Decisamente uno dei frutti che in autunno è più piacevole mangiare, morbido e dolce si presta a tanti utilizzi in cucina ma io ammetto di …
La torta di mele è uno dei miei dolci preferiti dell’autunno, questa versione ancora più golosa ma sempre light è arricchita dalla crema pasticciera: integrale e molto speziata ma con pochissimi grassi è una merenda o una colazione perfetta! LA TORTA DI MELE: Non esiste una mamma che non abbia preparato per la merenda una …
