Ricette vegan facili, veloci e leggere
Tag Ricette
Una torta al cacao diversa dal solito, perché dentro racchiude un cuore di ricotta che non scende sul fondo. Come? Con un trucchetto che vi svelerò nel post, infatti va tutto in forno e in mezz’ora la merenda è pronta. Provatela, io l’ho amata! TORTA VERSATA? La torta versata ha la particolarità di cuocere in …
Una torta al cacao che più semplice non si può: senza uova, latte e zucchero ma morbidissima e perfetta per la merenda. Provate la mia torta al cacao e arricchitela con frutta fresca o cioccolato! TEAM: UNA SOLA CIOTOLA! Ogni volta che dico questa parola magica mi arrivano sempre decine di messaggi del tipo “faccio …
I cornetti biscotto light senza lievitazione sono un a metà tra un biscotto e una brioche: non del tutto morbidi, non del tutto croccanti ma buonissimi! Si preparano in un lampo, senza uova e senza lattosio. CORNETTI BISCOTTO, SENZA UOVA E LATTOSIO: Un po’ biscotti, un po’ brioche… è una ricetta che vi ho proposto …
Chi non amava le merendine Yo-Yo della Motta? Due dischi di pan di spagna chiusi dalla crema al cioccolato e decorati con il caratteristico disegno? Sono facilissime da preparare in casa: nella mia versione sono light, con poco zucchero e senza lattosio. MERENDINE YO-YO… FATTE IN CASA. Qual era (e qual è tutt’ora) la vostra merendina …
Chi non ama lo strudel di mele? Una pasta semplicissima che avvolge un ripieno cremoso di mele, un vero inno all’autunno! Nella mia versione la pasta è preparata con cacao e farina di castagne, mentre l’interno non ha uvetta o frutta secca ma una genuina marmellata di arance. Senza burro e lattosio, con poco zucchero! …
