Ricette vegan facili, veloci e leggere
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I biscotti light si preparano in un attimo impastando tutto in una ciotola, non servono uova e sono completamente senza derivati animali e con poco zucchero. Non serve neanche lo stampino! BISCOTTI FACILISSIMI: Bastano davvero pochi ingredienti per avere dei biscotti fatti in casa che non vi faranno rimpiangere quelli acquistati: questi cookies li ho …
Perfetto da concedersi dopo cena o per uno spezzafame goloso, il salame di cioccolato nella mia versione “light” è un dolce facilissimo e senza cottura, una ricetta da segnarsi al volto sul ricettario. SALAME DI CIOCCOLATO… LIGHT: Non vi dirò che è la ricetta perfetta per smaltire le uova di Pasqua perché, ehi, se quest’anno …
La galletta o galette è una simil crostata semplicissima da realizzare che non necessita neanche di stampo, si richiudono i bordi ed è fatta: facile e veloce nella mia versione è anche gluten free e senza derivati animali. GALETTE o GALLETTA: Da quando l’ho scoperta non posso farne a meno, non ho mai amato le …
La colazione è per me un rito e ogni tanto va bene concedersene una abbondante, con alimenti che ci soddisfino e appaghino ma sempre preparati con cura: è il caso di questi biscottoni semplicissimi ma che sanno di casa. Senza lattosio e burro, si preparano in 10 minuti! BISCOTTI. SEMPLICI BISCOTTI. Cosa c’è di più …
I brownies sono dei dolcetti dalla texture irresistibile: morbidi e cremosi, ma sicuramente poco sani… e se invece li facessimo a modo mio? Light, senza glutine, senza derivati animali e con tante zucchine dentro. BROWNIES… CON LE ZUCCHINE? Sapete quanto amo rendere i dolci “insospettabilmente sani”, e cosa c’è di più sano di una dose …
