Ricette vegan facili, veloci e leggere
Consultazione Archivio delle Ricette
La torta tenerina o cioccolatino è un dolce al cioccolato super lussuoso: con una crosticina esterna e un ripieno morbido e cremoso. La ricetta classica prevede burro, uova, cioccolato e zucchero in quantità ma questa versione è invece davvero super sana e con poche calorie: senza glutine, senza lattosio, senza grassi, senza zuccheri aggiunti. E’ …
Lasciatevi coccolare dalla morbidezza e dal profumo di queste girelle con mele e cannella, si preparano davvero velocemente, impastando poco e a mano e sono vegane e senza zucchero. Vi ho convinti? GIRELLE ALLA CANNELLA: Credo siano una delle ricette più amate e cercate, non solo nel mio blog, ma nell’intera foodblogosfera. Nessuno può resistere …
Adoro le polpettine di ceci, ma trovo la versione classica un po’ pesante: ecco la mia rivisitazione, light, con pochi grassi e preparate con pochi e semplici ingredienti. Gluten-free, senza uova, senza latte pronte in dieci minuti! PROTEINE O CARBOIDRATI? L’eterno enigma: ma cosa sono i legumi? Un alimento straordinario nella loro semplicità, hanno infatti tante fibre, sono quindi sazianti e …
Io adoro la frittata, con le uova, certo… ma anche senza. Quella che ti propongo è una ricetta a metà tra la farinata e la omelette: un impasto di farina di ceci senza grassi aggiunti ma con i porri e profumata al rosmarino, perfetta per gli intolleranti alle uova, per chi vuole variare e chi …
Energy balls da mangiare prima di un workout, dopo cena per colmare quella “voglia di qualcosa di buono” o come snack in mezzo ai pasti: sono buonissime e grazie ai grassi buoni ci soddisferanno e terranno sazie fino al momento del pasto principale! Sono senza farina, uova, zuccheri raffinati. AVETE PRESENTE… Quei cioccolatini rotondi, a base …
