Ricette vegan facili, veloci e leggere
Consultazione Archivio delle Ricette
Le pasticcerie delle mie parti ne sono già piene: le zeppole di S. Giuseppe sono un dolce imprescindibile del periodo e infatti la mia piccola tradizione è quella di mangiarne una a colazione per il mio compleanno, che cade proprio a Marzo. Io le amo, ma di solito sono fritte e un po’ pesanti: la …
L’abbinamento cioccolato e pere è per me unico e intramontabile… da non rinunciarci nemmeno a colazione! Il mio plumcake integrale si prepara mettendo tutto nel frullatore ed è light, senza grassi, zucchero e lattosio. Provatelo, per iniziare al meglio la mattina o accompagnare il té del pomeriggio. CIOCCOLATO E PERE… Anni fa spopolò nel web …
Una cheesecake senza burro perché… non ha la base di biscotti: il risultato è una torta cremosa con base di ricotta, che resta spumosissima e si prepara davvero in modo semplice e veloce. Adatta anche per i celiaci, per chi segue una dieta ipocalorica e low carb. ODE ALLA PIANTA FINTA: Lo ammetto, non …
Una crema delicata e vellutata, naturalmente addolcita dalla frutta: si prepara in pochissimo tempo e con il latte che preferite: senza glutine, uova, zucchero e lattosio è perfetta sia per farcire che per essere mangiata al cucchiaio. UNA MELA AL GIORNO… Quando iniziano le belle giornate, finalmente ritorna la mia voglia di mangiare frutta, e uno …
Una torta estiva ma anche una super coccola, cacao e cioccolato fondente, fragole e una manciata di altri ingredienti semplici e genuini per ottenere una colazione o una merenda perfetta per questo periodo. Accompagnata con del gelato è un fine pasto da figurone. E’ vegana, senza zucchero, uova e lattosio. Light e si prepara con …
