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GALETTE DI FRAGOLE, SENZA UOVA, LATTOSIO E ZUCCHERO (200 KCAL) // VEGAN STRAWBERRIES GALETTE

La galette di fragole è un dolce che si prepara in cinque minuti ma regala una soddisfazione incredibile: la mia versione è light, preparata senza zucchero e derivati animali. Leggera ma buonissima! LA GALETTE: Come potete capire dal  nome, questo dolce di origine francese è semplicissimo e rustico: ormai è un grande classico di internet… …

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BANANA BREAD COCCO E CACAO CRUDO, SENZA UOVA E ZUCCHERO (190 KCAL) // VEGAN COCONUT AND CHOCOLATE BANANA LOAF

Il banana bread è un dolce che mi piace sempre preparare per la sua semplicità, questa versione più estiva è preparata con il cocco e il cacao in granella: senza derivati animali, si prepara con una sola ciotola ed è super light. BANANA E COCCO: Lo sapete che adoro il banana bread e sapete che adoro il …

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TIRAMISÙ LIGHT CON FRAGOLE E MATCHA: SENZA GLUTINE, UOVA, LATTOSIO (180 KCAL) // HEALTHY, VEGAN AND SUGARLESS STRAWBERRIES TIRAMISU

Il mio tiramisù light con fragole e matcha allieterà le vostre giornate estive, ne sono sicura. Un’idea leggera, fresca e veloce che si prepara con pochi ingredienti sani e leggeri: niente panna, ricotta o mascarpone! UN TIRAMISU’ INSOSPETTABILMENTE LIGHT: Ammetto che la combo “biscotti inzuppati con la crema” mi piace in ogni salsa: dalla versione con …

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TORTA YOGURT E FRAGOLE, SENZA ZUCCHERO, BURRO E UOVA (170 KCAL) // HEALTHY AND SUGAR FREE STRAWBERRY CAKE

La torta di yogurt e fragole è una versione più fresca e leggera della mia amatissima torta vegan con cioccolato e fragole, che in queste ultime settimane avete rifatto in tantissime. Una variante sempre light, ma delicata e perfetta per l’estate: senza zucchero e uova. FINALMENTE FRAGOLE! Lo sapete, io ho una passione per le fragole e …

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TORTA DI CAROTE E MELE, SENZA UOVA, ZUCCHERO E LATTOSIO (135 KCAL) // VEGAN AND SUGAR-FREE CARROTS AND APPLE CAKE

La torta di carote e mele si attesta tra le mie merende preferite, con una bella tazza di té o dello yogurt bianco da colare sopra è una coccola sana, genuina e light: senza zucchero, uova e lattosio è quindi adatta ad un’alimentazione vegan. UNA TORTA TUTTA ARANCIONE: Ammetto che l’abbinamento potrebbe sembrare inusuale, ma avevo …

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