Le Insta-ricette sono le ricettine che pubblico molto velocemente su Instagram, sia nelle stories che in gallery. Per non perdercele le caricherò anche qui, ma per vederle in tempo reale seguimi sul mio account: @laricettafit
Questo budino si prepara davvero in un attimo, è a basso contenuto di zuccheri (ho usato il Latte di cocco ALPRO senza zuccheri) e ha solo 200 kcal per porzione ma ricco e avvolgente: provatelo per una colazione sfiziosa e diversa dal solito!
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𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒊: (per 2 porzioni)
200 ml di Latte di cocco Alpro
50 g di Cioccolato a scelta
1 cucchiaio di Cacao amaro
3 cucchiai di Semi di chia⠀
𝑪𝒐𝒎𝒆 𝒔𝒊 𝒇𝒂?
Scaldiamo il latte in un pentolino e aggiungiamo il cacao e il cioccolato finchè non si scioglie. Assaggiamo e se necessario aggiungiamo zucchero o altro dolcificante. Aggiungiamo anche i semi di chia e frulliamo bene con un frullatore a immersione (potete saltare il passaggio del frullatore ma in questo modo perderete un po’ delle sue proprietà e il budino verrà meno liscio). Dividiamo in due coppette e lasciamo intiepidire e poi raffreddare in frigo anche tutta la notte.⠀
*gifted / prodotto omaggiato