Le Insta-ricette sono le ricettine che pubblico molto velocemente su Instagram, sia nelle stories che in gallery. Per non perdercele le caricherΓ² anche qui, ma per vederle in tempo reale seguimi sul mio account: @laricettafit
Questi bagel si preparano in pochi minuti e con pochi ingredienti, hanno dentro lo yogurt greco e quindi risultano leggeri e proteici: provateli farciti come preferite, lievitano direttamente in forno!
π°πππππ
πππππ: (per 2 bagel)
50 g di farina di farro
70 g di farina 0
120 g circa di yogurt greco
1 pizzico di sale
1/2 bustina di polvere lievitante
Semi di canapa e semini per decorare
πͺπππ ππ ππ?
In una ciotola versiamo le farine con il lievito e il sale, aggiungiamo i semi di canapa e poi lo yogurt. Impastiamo fino ad ottenere un panetto omogeneo e non troppo appiccicoso, se necessario aggiungiamo poco altro yogurt. Lasciamo riposare 10 minuti, formiamo i nostri bagel, decoriamo con altri semini e inforniamo in forno caldo a 180Β° per circa 20 minuti.